葡萄酒商Jean-Charles Boisset 大胆且富远见，而且独具气魄。他生于勃艮第的葡萄酒世界，终生兴趣从小酝酿，在葡萄园中不断成长。时至今日，他的葡萄酒业版图涵盖法国和美国历史悠久、独一无二的酒厂，葡萄园位处勃艮第和加州最负盛名的产区。Passion 系列正是Jean-Charles 从葡萄酒中深受启发，以及秉承对奢华的热爱，借此表达对Baccarat的钦佩。在Passion 系列表達對Baccarat 的欽佩。終生的激情始於小時候，在葡萄園中長大。 今天，葡萄酒商在勃艮第和加利福尼亞等最負盛名的風土條件下擁有法國 - 美國歷史和獨特葡萄酒廠的系列。